رטּـوُوَشهۂ ™
نُقودي بآلسوبر مآركت~|♥ : ♣20
وسآئط~|♥ : 
نُـقَـآطِيّْ~|♥ : 4800
تــًآريـٍخ الـًتـٍسسـجـيل~|♥ : 23/04/2012
ـآلـع’ـمـًر~|♥ : 22
المّـgقـِعّْ~|♥ : مازلنّا نشتري الحبّ ، في زمن يوزع فيه بالمجان .، ♡
 | | موضوع: ☻☻ مشروبات ساخنه ☻☻ 1/8/2012, 7:30 am | |
|
بسم الله الرحمن الرحيم
يحتاج
أغلبنا في الشتاء إلى مشروبِ ساخناٍ يشعرنا بالدفء، وفي نفس الوقت يكون له
قيمة وفائدة، لذا نقدم لكم اليوم طريقة عمل الشاي بالهيل والزعفران، هيا
تعرفي على خطوات وطريقة عمل الشاي بالهيل والزعفران
المقادير
- هيل غير مطحون, حبات
- زعفران , ملعقة صغيرة
- شاي أي ماركة شاي محببة,3 أكياس
- ماء مغلي ,3 كوب
طريقة التحضير
- ضعي أكياس الشاي والزعفران والهيل في البراد ( الترمس).
- اسكبي الماء المغلي على أكياس الشاي والهيل والزعفران.
- اتركيهم لمدة 10 دقائق، حتى يمتزجا طعم الشاي بالهيل والزعفران.
- يقدم ساخناً.
☻☻ما أطيب السحلب في الشتاء البارد، فخلال موسم الشتاء تزداد البرودة ونحتاج إلى مشروباتٍ دافئةٍ تشٌعرنا بالدفء، وهنا نقدم لكِ طريقة عمل السحلب لمنال العالم، وهو من المشروبات الساخنة والمفيدة أيضاً، فهو له قيمٌة غذائٌية عاليةً لما يحتويه من مكونات كالحليب والقرفة.☻☻ المقادير
- قرفة/ جوز هند / فستق حلبي للتزيين, مقادير حسب الرغبة
- ماء , كوب
- ماء زهر ,2 ملعقة كبيرة
- مسحوق نشا ,4 ملاعق
- سكر ,8 ملاعق كبيرة
- حليب , لتر
طريقة التحضير
- اسكبي الحليب في وعاءٍ ، وضعيه فوق النار ليغلي.- اضيفي المعطرات الآن (ماء الزهر وماء الورد).- اضيفي السكر.- امزجي مسحوق النشاء مع كاس الماء وحركيهم جيداً حتى يمتزج الماء مع النشا.- اضيفي خليط الماء والنشا الى الحليب ، واستمري في التقليب بشكل مستمر حتى يشتد المزيج ويصبح كثيف القوام.- اسكبي الخليط في أكواب خاصة للسحلب.- قومي بتزيين أكواب السحلب حسب الرغبة، أو بالجوز مع جوز الهند والقرفة، أبو بمدقوق الفستق الحلبي.- يقدم السحلب ساخناً.☻☻القهوه التركيه بالحليب المقادير
- شوكولاته مكعبات,4 قطعة
- سكر , ملعقة كبيرة
- قهوة تركية ,2 ملعقة صغيرة
- حليب سائل, كوب
طريقة التحضير
- نضع الحليب والقهوة والسكر فى غلاية القهوة على النار، ثم نحرك الخليط حتى تبدأ الرغوة بالظهور
- نزيل الرغوة بالملعقة ونضعها في الفنجان، ثم نكمل غلي القهوة حتى تغلي تماماً
- نصب القهوة في فنجان التقديم, ثم نقدمها مع مكعبات الشوكولاته ☻☻
شراب الموكا بالشوكولاته
 المقادير
- نسكافيه ,2 ملعقة صغيرة
- شوكولاتة سوداء تقطع قطعاً صغيرة ,50 جرام
- حليب كامل الدسم ,2 كوب
- كريمة مخفوقة غير محلاة , ملعقة
طريقة التحضير
- ضعي الحليب على نار هادئة مع قطع الشوكولاتة وقلبي المزيج جيداً حتي تذوب الشوكولاتة تماماً.
- سخني كوباً من الماء وضعي النسكافيه فيه وصبي فوقه الماء الساخن وحركيه بشدة حتي يذوب النسكافيه تماماً.
- اخلطي النسكافيه مع الحليب بالشوكولاتة ثم اعيدي تسخينه مرة أخرى.
- ضعي الموكا (خليط الشوكولا) في فنجان التقديم ثم ضعي فوق الوجه 2 ملعقة كبيرة كريمة مخفوقة للتزيين.
وصحتين وعاافيه
]☻☻]
]وتقبلو محبتي ...☺
| |
|
•Ήωάч ẹиит ˇ♡~~
وسآئط~|♥ : 
نُـقَـآطِيّْ~|♥ : 4958
تــًآريـٍخ الـًتـٍسسـجـيل~|♥ : 09/11/2011
ـآلـع’ـمـًر~|♥ : 23
المّـgقـِعّْ~|♥ : فـــي المغرب>>> تأبشني
| |
