كيفيه صنع ايسكريم بالمانجوو

اليوم بعلمكم صنع ايكريم بالمانجو

كيفيه صنع ايسكريم بالمانجوو 3Bouza

المكونات..

3حبات مانجوكبيرة وحلوةوناضجة

نصف كوب سكر بودرة

عصير ليمونة واحدة

400 ملل كريمة الخفق الباردة

طريقة التحضير..

ُتقشـَّـر المانجا وتزال نواتها وُتقطــَّع وتوضع في خلاَّط الطعام
ُيضاف إلى المانجا عصير الليمون وسكر البودرة وُتهرس معًا
في إناء، ُتخفق الكريمة لتشــّكل نتوءات لينة، وُيضاف إليها خليط المانجا المهروسة ويتم ثنيها برفق
ُيصُّب الخليط في آلة صنع البوظة وفق تعليمات الصانع حتى انهاء العملية

طريقة عمل البوظة دون الإستعانة بآلة صنعها:

يُتأكـّد من أن خليط البوظة قد بُرِّد في البرّاد
يُوضع الخليط في وعاء حديديّ لا يصدأ، ويُدخل في الثلاجة
عندما يتجمّد الخليط، نوعاً ما (جوانب الخليط وسفلاه، متجمّدة، ووسطه سائل)، يُخرج من الثلاجة، ويُخفق بالخفـّاقة السّلكيّة بشدّة، حتـّى تـُكسّر بلـّورات الثـّلج، ويُدمج فيه الهواء، ويُصبح قشديّاً
يُدخل الصّحن، وفيه الخليط، إلى الثلاجة، وتـُكرَّر العمليـّة مرّتين أو ثلاثاً
وعند تشكيل البوظة، تـُدخل في وعاء مقاوم للتـجمّد، وله غطاء، إلى الثلاجة، ويبقي فيها، إلى حين تقديمه للأكل

ُتقشـَّـر المانجا وتزال نواتها وُتقطــَّع وتوضع في خلاَّط الطعام
ُيضاف إلى المانجا عصير الليمون وسكر البودرة وُتهرس معًا
في إناء، ُتخفق الكريمة لتشــّكل نتوءات لينة، وُيضاف إليها خليط المانجا المهروسة ويتم ثنيها برفق
ُيصُّب الخليط في آلة صنع البوظة وفق تعليمات الصانع حتى انهاء العملية

كيفيه صنع ايسكريم بالمانجوو 377749

بالهناء والشفاء كيفيه صنع ايسكريم بالمانجوو 377749

دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ كيفيه صنع ايسكريم بالمانجوو 1725242782

يُسع ـدني أإلـرٍد على مـوٍأإضيعك كيفيه صنع ايسكريم بالمانجوو 398771230

وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ كيفيه صنع ايسكريم بالمانجوو 2106497829

تـقبـلي خ ـآلص احترامي كيفيه صنع ايسكريم بالمانجوو 3654813730

لآرٍوٍآح ـكُ أإلجمـيله كيفيه صنع ايسكريم بالمانجوو 3245568273

شكرا على توااجد الدائم
وعلى عطرك المميز

» صوره لديومممه وهي تأكل ايسكريم
» توقيع كيفيه عملهـ