السَلإم عليكِمَ
آخبآركَم يَ قمَيلينَ !
آحس منذِ مبطِي عن قسِم المطبخَ وهكإ
فَ نِزلت لكِم موزوعِ من شغَل آختيَ
[ قهِوَة المآرس ]
"المكونإت لنفريِن "
-
- 1 مآرس " الكَبير "
- 1 مَ نسكآفة "كبيره"
- 3 م . ك . حليب بآودر " ولو فيه كوفي مآيت يكَون آحسن
- 2 م . ك سكَر " اللي يحب السكَر كثير يرآعي إن سكر آل مآرس كثير
- م . ص التشكليت البآودر
- هرشي " للتزِين "
الطريقههَ
طريقة الرغوهَ
جيَبيِ الخلإط وحطي بهَ المآرس وإذآ فيك نشآط زآيدد سوي للمآرس حمآم مآئي يكَون آحسنن
آمآ إذآ عجزآنه مثلي حطيه ب الخلآط + م النسكآفة + فنجآل شآي مويآ بآرده +الشوكَليت البآودر _ الكوفي مآيت
طريقَة الحليب <
حطي الحليب + مويآ + السكر + آنآ آحب نكهَة الفآنيلآ ف آحِط رشهَ
الحَليب خليهَ يغِلي ع النآر ربع سإعهه
وجيَبي الكَوب وصبي فيه الرغوهَ
وبعدهآ جَيبي الحَليب وحطيه ب الخلآط وشغليَ الخلآط ب التدريجج
لآتخلين الحليب يطول ب الخلآط بس دقيقه وآقل بعَدد عشآن م يبَرد
وصبيه ب الكآسإتت
وزينيَه ب الهِرششي ورشيَ شوي نسكإفهَ
وب البِرد الكَوفِي له طِعم ثثآني
وَعوآفيَ
وطبعآ الطريقِه ذيِ ممن مخِ آختي
دعوآتكًم
