فوديتگ ن`ـورت`ـي
اذأإآ كن`ـتي` عـضـضـوهـ تفضلي بالدخ`ـوول
امأإآ لو كنتي زائـًر`ـرهـ يسِسـرن`ـا تسسجيلگ
تٍحً|يٍآًتٍنًآ : ××ـآأدآآرهه ـآألـمنتدى ـآ××
فوديتگ ن`ـورت`ـي
اذأإآ كن`ـتي` عـضـضـوهـ تفضلي بالدخ`ـوول
امأإآ لو كنتي زائـًر`ـرهـ يسِسـرن`ـا تسسجيلگ
تٍحً|يٍآًتٍنًآ : ××ـآأدآآرهه ـآألـمنتدى ـآ××
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول



 

 طريقه مكرونه بالشمل

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
صديقة الاحساس

صديقة الاحساس


وسآئط~|♥ : 5
نُـقَـآطِيّْ~|♥ : 525
تــًآريـٍخ الـًتـٍسسـجـيل~|♥ : 21/07/2011
المّـgقـِعّْ~|♥ : في قلب سٌوْڪرًـﮧْ فُوشٍيَـﮧْ

طريقه مكرونه بالشمل  Empty
مُساهمةموضوع: طريقه مكرونه بالشمل    طريقه مكرونه بالشمل  Empty29/3/2012, 9:35 am

السلام عليكم
اليوم جبت لكم طريقه مكرونه بالشمل
المقادير المطلوبة.
مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة معصجة..جبنة موزوريلا مبشورة



و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...بندورة مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة انا هنا استخدمت ذرة مفرزة..و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار و اوريجانو..


طريقة عمل اللحمة..

بنحمي الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل


نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا


تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب



ثم الطماطم و تقلب جيدا

طريقه مكرونه بالشمل  52654

ثم الذررة و نقلبها و تترك الى ان تذبل البندورة

ثم نضيف الصلصة


طريقه مكرونه بالشمل  52655




و تترك على النار الى ان تتسبك و تصبح جاهزة

لعمل البشاميل نحتاج الى:
كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود و اوريجانو



نضيف الطحين مع الحليب عالبارد

طريقه مكرونه بالشمل  52657

يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي

بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و الاوريجانو و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل

نضيف الزبدة

و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل هكذا

طريقه مكرونه بالشمل  52658


ترفع من على النار

و الان التطبيق اللحمة جاهزة و البشاميل جاهز ..

نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق او قدر و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل

طريقه مكرونه بالشمل  52659

نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجو و ممكن اضافة القليل من الجبنة معها
نحضر صينية الفرن ندهنا بقليل من الزبدة و نغطي قاع الصينية و الحواف بالبقسمات
نضيف طبقة من المكرونة
ثم نفرد فوقها اللحمة
ثم طبقة المكرونة

طريقه مكرونه بالشمل  52660

و نغطيها تماما
ثم باقي صلصة البشاميل هكذا

طريقه مكرونه بالشمل  52661

نوزع الجبنة المبشورة فوقها

طريقه مكرونه بالشمل  52662
ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة او اكتر الى ان تتحمر الاطراف
نفتح الشواية و نحمر الوجه
نتركها تبرد شوي قبل التقطيع

طريقه مكرونه بالشمل  52663
و تقدم مع السلطة

طريقه مكرونه بالشمل  52664

وصحتييييييييييييين وهنا ان شاءالله ....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
פـكـاإيـﮧ اפـســاإس »♥в




نُقودي بآلسوبر مآركت~|♥ : 100
وسآئط~|♥ : 9
نُـقَـآطِيّْ~|♥ : 6710
تــًآريـٍخ الـًتـٍسسـجـيل~|♥ : 03/08/2011
ـآلـع’ـمـًر~|♥ : 26
المّـgقـِعّْ~|♥ : آلصدآقـہَ ہَ مدينـہَ ہَ مغلقـہَ ہَ لآيدخلهآ آلآ من يحمل جوآز |[ آلآوفيآء ]| ♥

طريقه مكرونه بالشمل  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه مكرونه بالشمل    طريقه مكرونه بالشمل  Empty29/3/2012, 9:43 am

صـــــــــــــور فـــي قـــمـــــة الـــرووعـــــــــہ
و مـجــهــــــود رائـــــــــع يـــثـــمــــــر بـــ تـــألــــــق و إزدهــــــار
لا تــحــرمـيـنــــا مــــن جــــديــــد? و أجـمــــل مـــواضـيـعـــ?
دمـتـــــي لنــا و داام إبـــداعــ? الـجـمـيــل
ويـعـطـيــــ? ربـي ألف ألف عــااافــيــــــہ
لگِ مني أجـمـل تـحــيــــہ مـعــطـــره بـالــــورد
ودي وعـطـــــــر ردي لگِ ..~
°•°الوفـــــــآ طبــــعــــــي°•°دعـــــــاء .. N
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقه ديمه

عاشقه ديمه


وسآئط~|♥ : 10
نُـقَـآطِيّْ~|♥ : 255
تــًآريـٍخ الـًتـٍسسـجـيل~|♥ : 16/08/2011
المّـgقـِعّْ~|♥ : في قلب صديقه الاحساس

طريقه مكرونه بالشمل  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه مكرونه بالشمل    طريقه مكرونه بالشمل  Empty29/3/2012, 5:07 pm

يسلموووووو حبييييي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه مكرونه بالشمل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مكرونه باللحم والخضروات
» طريقه عمل حلى ((الويفر))
» طريقه عمل حلى لذيذ
» طريقه حلى روعه
» طريقه عمل شاورما الدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: -- ممًلخ وسكُر|ا «-
انتقل الى: