المعكرونة مع كرات البطاطا

موضوع: المعكرونة مع كرات البطاطا 28/2/2012, 11:57 am

اليوم جبت لكم وصفه عجيبه
يلا نبدي ...............
المقادير :-
*معكرونه
* زيت
*بصل
* كريمة خفق
*صلصة البشاميل (يمكن شراءها جاهزه أو يمكن إعدادها منزليا )
*لحم مفروم
*بطاطا
*جبن مبشور
*بهارات
*فلفل أسود
*ملح
الوصفة :-
نسلق المعكرونة ونضيف القليل من الملح وبعد أن تسلق جيدا نضعها جانبا في وعاء .
حشوة البطاطا
نحمر البصل في المقلاة مع إضافة الزيت بعد أن يتحمر جيدا نضيف له اللحم المفروم حتى يطبخ جيدا بعد أن يطبخ نضعه على جنب في وعاء .
طريقة البطاطا
نغلي البطاطا بعد أن يغلي جيدا نهرسه بالشوكة بعد أن نهرسه نضيف له ملعقتان كريمة خفق ثم نحشوه بل لحم المفروم والبصل
النهاية
ثم نعمل صلصة البشاميل ونضيف لها المعكرونة ونضعها في وعاء ونضيف فوقها صلصة البشاميل والجبن المبشور

يعطيك العافيه مشكوره